Các món đặc sản Lạng Sơn
Riêng món ăn ở Lạng Sơn rất ngon và nhiều: khoai môn Lệ Phố, vịt quay xứ Lạng, rượu Mẫu Sơn uống êm mát, cải ngồng (cuối năm mới có), khâu nhục, thịt trâu, phở chua, canh cá lá dăm. Gà Lạng Sơn cũng ngon, ở đây buôn lậu gà Tàu nhiều song dân xứ Lạng lại không ăn gà Tàu đâu. Nhiều nhà hàng bán cả cháo chim khá ngon. Riêng món lẩu rắn thì người Lạng Sơn-Móng Cái không biết chế biến như ở Tiền Giang. Chỉ đơn giản là chặt con rắn ra làm 3-4 khúc rồi ném cả vào nồi lẩu, ăn thật là ghê.
Đọc thêm về Du lịch Mẫu Sơn
Riêng món ăn ở Lạng Sơn rất ngon và nhiều: khoai môn Lệ Phố, vịt quay xứ Lạng, rượu Mẫu Sơn uống êm mát, cải ngồng (cuối năm mới có), khâu nhục, thịt trâu, phở chua, canh cá lá dăm. Gà Lạng Sơn cũng ngon, ở đây buôn lậu gà Tàu nhiều song dân xứ Lạng lại không ăn gà Tàu đâu. Nhiều nhà hàng bán cả cháo chim khá ngon. Riêng món lẩu rắn thì người Lạng Sơn-Móng Cái không biết chế biến như ở Tiền Giang. Chỉ đơn giản là chặt con rắn ra làm 3-4 khúc rồi ném cả vào nồi lẩu, ăn thật là ghê.
Đọc thêm về Du lịch Mẫu Sơn
